Köttboden öppnar 28 juni!
Den 28 juni öppnar vi med färskt lammkött och fryst nöt. 9 juli får vi färskt nöt från en av våra fantastiska Dexterstutar, missa inte att handla grillkött då. En magiskt smak utlovas.
Sommaröppet i köttboden på Högmarsö Varv
Sommaren 2024 kommer vi ha obemannad köttbutik varje dag. Torsdag-lördag är vi också ofta på plats och kan svara på frågor om våra djur, gården och det kött vi säljer.
Nytt för i år är att vi också kommer erbjuda en del varor från andra lokala producenter samt utvalda delikatesser från Olioli som importerar från Italien.
Det går att betala med swish när butiken är obemannad, och med kort när vi är där.
Vi kommer kunna erbjuda lammkött hela säsongen och även nöt under stora delar av sommaren hoppas vi.
Eftersom vi är en småskalig producent så är tillgången på olika detaljer dock begränsad. Framförallt de finaste detaljerna, som entrecote och ryggbiff säljs ofta snabbt.
För att vara uppdaterad på vad för kött vi för tillfället har, följ oss på instagram och. facebook.
